Georgischer Partyservice & Kochevents

Wir sind familiäres Unternehmen und sind bekannt für erstklassige Organisation und exzellentes Essen!
Frische Zutaten, Tradition und hohe Qualität ist für uns selbstverständlich!
Sie bekommen von uns persönliche Beratung, individuelles Angebot und persönlicher Service.
Genießen Sie unverwechselbare traditionelle georgische Küche
Sie feiern, wir kümmern uns um den Rest.
Wir garantieren Ihnen, Sie sind Gast auf Ihrer eigenen Feier!
Selbstverständlich stellen wir auch Geschirr, Gläser uns Besteck bereit.
Lassen Sie sich doch einfach von Gregory Tkemaladze beraten.
Sicherlich werden wir für Sie passende Speisen und Getränke zusammenstellen. 

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Vorspeisen:

Bunte georgische Gemüseplatte:

Gebratene Aubergine im Walnussmantel
Spinatsalat
Rote Bete Salat
Weißkohlroulade
Paprika im Walnussmantel
Bohnen Salat mit frischen Kräutern
Hähnchenleber nach georgischer Art, garniert mit Granatapfelkernen
Hähnchenroulade, gefüllt mit frischen Kräutern und Walnüssen
"Gebjalia" gefüllte Mozzarella - Blätter in Frischkäse und Kräuter
Hähnchen Salat
"Olivie" Salat
Walnusssoße nach Art des Hauses
Selbsteingelegte saure Gemüse

Fleischgerichte:

Kohlrouladen mit Fleischfüllung nach georgischer Art
Lamm/Kalb - Eintopf mit frischem Estragon
Hähnchen - Eintopf in frischen Tomaten
 "Chinkali" selbstgemachte Teigtaschen mit Fleischfüllung
"Tschqmeruli" gebratene Hähnchenkeulen, eingelegt in Soße nach Art des Hauses
"Schaschlik" nach Art des Hauses
"Qababi" georgische Frikadelle
"Ostri" herzhafter Rindereintopf in Tomatensoße
Hauchdünne Crêpes mit Fleischfüllung
Leber nach georgischer Art
" Nekni" - in georgischen Kräutern gebackene Schweine - Rippchen

Suppen:

Hühnercremesuppe nach georgischer Art
Hühnerbouillon nach georgischer Art
Rinderbouillon nach georgischer Art

Vegetarische Gerichte:

"Chinkali" Selbstgemachte Teigtaschen mit Pilzfüllung
"Chinkali" Selbstgemachte Teigtaschen mit Käsefüllung
"Imeruli Chajapuri" gebackene Teigtasche mit Käse
"Adjarui Chajapuri"
"Megruli Chajapuri"
"Atschma" selbstgemachte Teigauflauf mit Käse überbacken
           Maismehlbrei mit gerauchtem georgischem Käse
Hauchdünne Crêpes mit Pilzfüllung

Dessert:

    "Churchkhela"
"Gozinaki"
Verschiedene hausgemachte georgische Kuchen


www.georgischer-partiservice.de
info@georgischer-partyservice.de
Tel.: 0049 177 34 45 119